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  • 广东冷冻厂突然停电了怎么办

    广东冷冻厂突然停电了怎么办

    2022-03-31 569

    1、冷库装备备用电源假设冷库冷藏货物比较宝贵,或许易受温度改变影响,那么能够思索为冷库装备备用电源,以确保断电后短时间支撑冷库制冷设备运转。大型冷库能够思索装备发电机组,断电后主动切换发电机组发电,以供运用。2、冷库常备冰块关于一些小型冷库,用备用电源或许发电机组造价过高,性价比低,这

  • 如何安全地购买食用进口冷冻食品?

    如何安全地购买食用进口冷冻食品?

    2020-11-17 826

      冷链的终端在千家万户,“冷链藏毒”的风险不得不防。那么,疫情之中,咱们在购买和食用冷链食物时究竟要留意什么?对此,疾控部分现已给出指导。  ——选购时留意:  1、到正规的超市或商场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手选择冷冻冰鲜食物,防止用手直接触摸,同时,正确佩带口罩。  2、购买预包装冷冻冰鲜食物时,要重视生产日期、保质期、贮存条件等食物标签内容,确保食物在保质期内。  3、购

  • 为什么你的冷库温度降不下来,广东冷冻厂来帮助你

    为什么你的冷库温度降不下来,广东冷冻厂来帮助你

    2020-09-11 876

      冷库温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。现对冷库温度下降缓慢的原因作简要分析,望能给冷冻业的同行朋友的工作带来少许协助。  1、冷库因为隔热或密封功能差,导致冷量损耗大  冷库隔热功能差是因为管道、仓库隔热墙等的保温层厚度不行,隔热和保温作用不好,主要是设计时保温层厚度挑选不妥或施工时保温材料质量差所导致的。别的,在施工使用过程中,保温材料的保温防潮功能有或许被破坏导致保温层受潮、变形,乃至

  • 广东冷冻厂在货品进入冷库时使用的预冷方法有哪些?

    广东冷冻厂在货品进入冷库时使用的预冷方法有哪些?

    2020-08-13 744

      货品进入冷库后,一般会进行预冷处理,这样可以大大减少食物水分蒸腾,养分丢失的现象产生。由此可见预冷是冷库保鲜的重要环节只有经过预冷处理后才能让冷库制冷发挥更大的效果。那么冷库常见的预冷方法有哪些,下面广东冷冻厂来详细介绍下。  1、冷库预冷  冷库预冷是一种简略而较实用的预冷办法,它是将果蔬(货品)摊放在冷库中尽快降温的一种冷却办法。冷库温度以该果实贮温为宜,配以冷风机冷却系统,加快降温速度。

  • 广东冷冻厂:冷冻仓储使用的温度你清楚吗?

    广东冷冻厂:冷冻仓储使用的温度你清楚吗?

    2020-07-21 733

      在人类开展的进程中,工业化不仅带来了社会生产方式的革命,还为人类生活品质的提高供给了技术支持。如今,越来越多食物、药品等通过放置在低温冷藏的冷库中延伸保存的周期,确保质量。但是,你知道哪些品种需求怎样的温度,合适存储在怎样的冷库中吗?  恒温区(10~22℃)  合适存储酒类、饮料类、普通食物、药品、电子产品  夏天如果不开空调,室内温度遍及都在30℃左右,在如此高温下,药品仓库中药物就会变质

  • 了解食品鉴别与食品检验技术

    了解食品鉴别与食品检验技术

    2019-09-03 640

      1、食物是人体能量的来历  食物是人体成长发育、更新细胞、修补安排、调理各种生理机能所必不行少的养分物质,也是发作热量以坚持体温稳定、从事各种活动的能量来历。正由于食物中含有人体所必需的各种养分素和能量,所以它是人类保持生命与健康的必需品,是人类赖以进行一切社会活动的物质基础。没有食物,人类就不能生存。  2、假劣食物的质量威胁人类的生命安全  食物的质量与人体健康,生命安全有着极为密切的关系

  • 冷链生鲜配送的发展

    冷链生鲜配送的发展

    2019-07-27 737

      冷链生鲜电商肯定是一个很大的商场,各方投资者都在争抢这个领域。虽然近些年职业开展迅猛,但因受制于冷链物流才能的瓶颈,职业始终存在着“供需两旺、流通不畅”的问题。业内人士普遍认为,生鲜电商职业现在已经进入最危险的洗牌筛选阶段,很多的本钱玩家堕入瓶颈。  前瞻工业研究院《我国生鲜电商职业解决方案与投资报告》收拾数据显示,我国现在共有4000多家生鲜电商,许多职业企业从不同维度切入生鲜电商商场。  

  • 关于猪肉、牛羊肉身上的检疫验讫印章

    关于猪肉、牛羊肉身上的检疫验讫印章

    2019-07-27 609

      为解决生猪胴体上检疫验讫印章规格大小、印油颜色不一致等问题,农业农村部对生猪屠宰检疫验讫印章的样式进行了统一规范。       对检疫合格肉品加盖的验讫印章印油,色彩一致为蓝色。  对检疫不合格的肉品加盖的“高温”或“毁掉”章印油,色彩一致为红色。  印油必须运用契合食品级标准的质料。  生猪屠宰检疫验讫印章编码由1位英文字母(表明地市代码)+3位数字(

  • 冷鲜家禽如何与冷链配送市场共存

    冷鲜家禽如何与冷链配送市场共存

    2019-07-27 566

      从卖活鸡到卖生鲜鸡,从市场买卖到定点屠宰—为了让百姓吃得更健康,决定将家禽出售全副武装。继出台家禽定点屠宰杀白上市后,再次出台《关于推进市区家禽冷链出售供给的定见》(征求定见稿),你有什么定见建议呢?  根据征求定见稿,规划、规划和建造市区家禽冷链批发买卖市场,在城北和城南选择几家肉类批发市场开展家禽冷鲜(冻)买卖。同时,对现有的肉类买卖市场,扩大禽类产品买卖区,开辟冷鲜禽买卖中心,配备相应的

  • 购买、销售边贸走私货物会受到哪些惩罚?

    购买、销售边贸走私货物会受到哪些惩罚?

    2019-07-27 536

      经销商购进边贸走私产品、运输和存储边贸走私产品属于什么行为,是否会受到处罚?  很多人关心购买并销售边贸走私的货物是否违法。这里涉及很多层面的问题,比如边贸货物没有中文标签、缺乏检验检疫相关证明,涉及的是市场监督管理局等部门层面的问题。这里主要说一下海关层面。经销商购进边贸走私产品、运输和存储边贸走私产品,是否会构成走私,关键在于主观方面,是否明知是走私货物。  如果事先就与走私分子有通谋,比

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